منوعات

  

الأربعاء 18-اكتوبر-2017

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

منوعات

كيف يمكن للإنترنت، الدوبامين ، وعقلك أن يعملوا سويّاً لإضعاف قدراتك ؟!

الافق الجديد

قم بالحساب، كم من وقتك تقضيه على الإنترنت مستهلكاً أشياء قام بها أشخاص آخرون مقابل الوقت الذي تقضيه في عمل أشياءك الخاصة، موقع ويكيبيديا كمثال نسبة 0.01 – 0.02 % فقط من جمهورها هم مساهمون في محتوى الموسوعة، أي أحد آخر إحصائياً بما فيهم أنت مجرد عالة على صناع هذا المحتوى، والأسلوب نفسه مكرر بالطبع على أمثلة كثيرة مختلفة. هل قمت بصنع شيء ذي قيمة بعد البحث أونلاين وحصلت على نفس الشعور كما لو كنت أنت المبتكر الأصلي لهذا الشيء؟ هل تساءلت يوماً ببساطة عن الآثار بعيدة المدى الناتجة عن كونك مستهلك في مقابل أن تكون أنت المبتكر الأصلي؟ سأعطيك...

الخميس, 28 أيار 2015

كيكة الليمون

الافق الجديد

المقادير:225- غ سكر بودرة- 200غ زبدة4- بيضات- ملعقة صغيرة فانيليا- ملعقة صغيرة بيكن باودر- 2قشر ليمون مبشور225- غ دقيق2- ملعقة كبيرة عصير ليمون6- ملاعق كبيرة سكر بودرة6- ملاعق كبيرة عصير ليمونالطريقة:نخلط السكر مع الزبدة و نقلبهم معاً -نضع عليهم البيض و الفانيليا و نستمر في التقليب-- نضع الدقيق والبيكن باودر و قشر الليمون ثم ملعقتين عصير الليموننسخن الفرن و نضع الكيكة حتى تنضج-- نخلط 6 ملاعق عصير الليمون مع السكر البودرة- نضع مزيج الليمون و السكر في أماكن متفرقة مفتوحة قليلاً في الكيكة...

الخميس, 28 أيار 2015

سلطة الموزاريلا بالخل البلسمك

الافق الجديد

المكونات300 غرام من جبنة الموزاريلا المقطعة300 غرام من الطماطم الكرزيةنصف كوب من الريحان الطازجالقليل من الزعتر البري الأخضر الطازج.نصف فنجان صغير من خل البلسمكعصير نصف ليمونةخبز فرنسيثومملح وزيت زيتونطريقة التحضيرتمسح شرائح الخبز الفرنسي بالثوم والقليل من زيت الزيتون ثم تقطع لمكعبات وتوضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق حتى تتحمص.تقطع الطماطم الكرزية لنصفين وتضاف إليها أوراق الريحان المقطعة وجبن الموزاريلا.في وعاء صغير يخلط زيت الزيتون مع خل البلسمك وعصير نصف ليمونة والقليل من الزعتر البري الطازج ورشة ملح.توضع المكونات في طبق التقديم وتوزع قطع الخبز فيها وترش بالقليل من خل البلسمك على الوجه للزينة....

الخميس, 28 أيار 2015

معكرونة مع الدجاج

الافق الجديد

  المقادير :-- صدور دجاج مقطعة مربعات صغيرة.- باكيت معكرونة مسلوق.- 3حبات جزر مقطعة عيدان , فلفل أحمر وأصفر وأخضر.- جبنة موزاريلا مبروشة.- زيت, ملح وفلفل أسود.-4حبات بندورة مفرومة , 2 معلقة معجون بندورة , ربع كوب ماء .-صلصة بشاميل ( 3 كوب حليب ,3ملاعق كبيرة طحين ,4 ملاعق كبيرة زبدة ,ملح ,رشة جوزة الطيب,مكعب دجاج).طريقة التحضيرنقلي الدجاج بالزيت ليصبح نص استواء ثم نضيف الجزر والفلفل مع الملح والفلفل الأسود ,وبمقلاة ثانية نضيف البندورة والصلصة وتقلب وقليل من الماء لتتسبك ثم نخلطها مع الدجاج والمعكرونة المسلوقة, ثم نضيف صلصة البشاميل وتترك دقائق على النار وتقدم وممكن إضافة الموزاريلا .لعمل البشاميل:...

الخميس, 28 أيار 2015

سلطة بصلصة اللبن والطحينة

الافق الجديد

المقادير :خس مقطع ،جزر مبشور , خس أحمر ,بقدونس مفرومباذنجان مقطع مربعات مقلي , بطاطا مقطعة مربعات مقلية , حمصللصلصة:كوب لبن كبير , 3 ملاعق طحينة , 3 ملاعق مايونيز , 3 ملاعق خردل , رشة نعناع ناشف , سماق , ملح وفلفل أسودالطريقة :نضع الخضار بقالب الكيك بشكل متتابع ثم نخلط مقادير الصلصة ونضع طبقة منها على الخضار بالقالب ثم الخضار المقلية ثم الصلصلة مع الضغط بالملعقة على الخضار وتترك ساعة وعند التقديم نقلبها بصحن ....

الخميس, 28 أيار 2015

اختراع فلسطيني للهواتف الذكية يغزو الأسواق العالمية / صور

الافق الجديد

الشاهين نيوز - نابلس- حقق اختراع فلسطيني لشاحن صغير للهواتف الذكية، نسبة مبيعات عالية في الأسواق العالمية بعد فترة قصيرة من طرحه رسمياً، مسجلاً أرقاماً عالية في المبيعات، واقبالاً كبيراً على المنتج الإلكتروني بطريقة فينة.وبعد 5 أيام فقط من عرضه، غزا المنتج الفلسطيني الذي اخترعه المهندسان الفلسطينيان عصمت تفاحة، ولمى منصور السوق العالمي، واستطاعوا بيع 1200 قطعة، رغم أن حملة تسويقه لا زالت في بدايتها.واستحوذ الشاحن الإلكتروني اللاسلكي على نسبة كبيرة من الاهتمام، فهو يواكب التطور التكنولوجي للأجهزة الذكية المنتشرة في العالم، ومصنوع بشكل فني جميل من القماش الحريري يحوي بداخله بطارية صغيرة تشحن الهاتف عند نفاذ شحنه وتشحن نفسها...

الأربعاء, 27 أيار 2015

مقلوبة الباذنجان باللحمة المفرومة

الافق الجديد

المقادير:- نصف كيلوغرام لحمة مفرومة خشنة.- ثلاثة أكواب أرز منقوع ومغسول ومُصفى.- 2 كيلوغرام باذنجان مقطع إلى دوائر سميكة.- أربعة أكواب وربع ماء للسلق.- ملعقة صغيرة بهار حلبي.- ملعقة صغيرة قرفة (دارسين).- ملعقة صغيرة فلفل أسود.- ملح.- ملعقتان كبيرتان سمنة لقلي اللحمة. الطريقة:- تذوب السمنة وتقلى اللحمة مع رشة فلفل أسود ورشة ملح وتترك جانباً.- يقلى الباذنجان ويوضع في وعاء، ويوضع فوقه ماء مع البهارات ويترك ليغلي حتى تصبح حبات الباذنجان طرية مع المحافظة على شكلها.- يطبخ الأرز بماء سلق الباذنجان حتى ينضج تماماً.- في وعاء عميق، نضع اللحمة المفرومة ثم الباذنجان ثم الأرز، ويضغط عليه براحة اليد ويقلب على...

الأربعاء, 27 أيار 2015

كيكة اليانسون

الافق الجديد

المقادير:- ثلاثة أكواب دقيق.- كوب ونصف سكر.- كوب ونصف ماء.- ثلث كوب زيت نباتي.- ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون.- نصف ملعقة صغيرة يانسون ناعم.- ملعقتان كبيرتان يانسون حب.- ثلاث ملاعق صغيرة بايكنغ باودر.- نصف ملعقة صغيرة محلب. طريقة تحضير كيكة باليانسون:- يوضع اليانسون الحب مع الماء على النار ليغلي مدة دقيقة ويترك جانباً لمدة 10 دقائق، يصفى الماء من اليانسون يضاف عليه السكر ويحرك حتى يذوب.- يضاف الزيت إلى ماء اليانسون ويترك جانباً.- في وعاء، توضع جميع المكونات الباقية يضاف إليها ماء اليانسون المخلوط مع الزيت تدريجياً ويحرك بالمشبك اليدوي.- تدهن صينية قطرها 30 سم بملعقة كبيرة طحينة يصب المزيج...

الأربعاء, 27 أيار 2015

طالب فرنسي يحطم الرقم القياسي في اكبر صورة "سيلفي"

الافق الجديد

باريس-حطم توم بيتمان الطالب الثانوي الفرنسي من نيس (جنوب) الرقم القياسي العالمي لاكبر صورة "سيلفي" مع 2530 شخصا على الصورة نفسها.وكان الرقم القياسي السابق مسجلا منذ تشرين الثاني/نوفمبر 2014 باسم شركتي مايكروسوفوت وكوكا كولا. وقد جمعت الشركتان حينها 1151 شخصا في صورة واحدة في بنغلادش.وسجل الرقم القياسي الجديد في مدينة نيس في موقع في الهواء الطلق خلال حفلة لموسيقى الالكترو. وقد اعتمده رسميا مندوب قضائي استند الى عدد الداخلين الى السهرة. وقد التقط الشاب الصورة من المسرح مستعينا بهاتف ذكي يتمتع بزاوية واسعة وعصا طويلة. وقد سهل شكل الموقع عملية التقاط الصورة اذ انه مصمم على شكل مدرج روماي.وقد صمم...

الأربعاء, 27 أيار 2015

ملح الليمون .. إستخدامات عديدة لنظافة منزلك

الافق الجديد

لا تعرف الكثير من ربات البيوت ان ملح الليمون يستخدم فى العديد من الأشياء الخاصة بنظافة المنزل ، و ذلك لما له من مردود رائع يجعل من منزلك جنة. عملية نظافة المنزل ببالنسبة للمرأة تجربة قد تكون رائعة ، و أحيانا أخرى قد تكون مملة بسبب كثرة مشاكل النظافة التى تواجهها ، و قد تصل فى نهاية المطاف إلى شئ من عدم الرضا. فمع إرتفاع أسعار المنظفات المنزلية ، يوجد العديد من الأشياء الرخيصة ، و نعمل على تنفيذ المطلوب مثلها مثل أى نوع أخر من المنظفات. و مع خطورة بعض المنظفات المنزلية التى يدخل فى صناعتها بعض الكيماويات...

الأربعاء, 27 أيار 2015


VTEM Banners
VTEM Banners
VTEM Banners
VTEM Banners
VTEM Banners
VTEM Banners
VTEM Banners
VTEM Banners
VTEM Banners

احدث الأخبار

 

 

 

الافق الجديد